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[簡介]

到訪時間:2017.6.3

店鋪位置:台北市士林區天母西路132-11號   (在米蘭小鎮那邊)

店家臉書:https://goo.gl/QNG30l

營業時間:周二-五早上11:00-下午2:00;下午5:00-晚上9:00 周六-日早上11:00-下午2:00;下午5:30-晚上9:30(周一公休

電話:02-2821-9419

收一成服務費

 

最近一直很想吃壽司,原本基於平價及選擇多樣,想要去吃迴轉壽司

但是外面滂沱大雨,外加藏壽司訂位app說今天訂位額滿,也不知道去了現場要排多久

於是D編帶我來上次他與老師聚餐時吃過而且印象還不錯的店家。

 

由於這次來是想吃壽司,因此店員推薦我們可以點一個六貫壽司+冷麵+烤魚的組合

(名字忘記了,印象中價格是$680,壽司的種類是由師傅自由搭配的,但店員說用的食材會通常比單點握壽司來得特別)

另外還推薦想吃壽司又比較不愛生魚片的人,可以點昆布星鰻壽司 $280 (8粒)

但因為我們想要多吃幾樣東西,所以最後還是採單點的方式。

 

點了以下品項:

沙拉-胡麻豆腐沙拉 $160 + 一成

握壽司-一共點了四種:蟹肉($90+一成/兩貫)、花枝($80+一成/兩貫)、鮪魚($100+一成/兩貫)、炙燒起司鮭($90+一成/兩貫)

煮物-南瓜松葉蟹茶碗蒸 $90 + 一成

烤物-七味松阪豬 $280 + 一成

另外還點了一碗蛋鬆飯 $30 + 一成

共計 $930+93(一成服務費)= $1023,一個人約$500左右

※菜單忘記拍了...,可以到店家臉書上看哦!好像每隔一陣子會調整菜單

 

↓ 胡麻豆腐沙拉 $160 + 一成

(抱歉拍得有點模糊..) 有番茄、豆腐、玉米、蟹肉、生菜..等等,調味上我覺得胡麻醬是夠的,也不會很膩口,蠻清爽的 

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↓  蟹肉握壽司($90+一成/兩貫)、花枝握壽司($80+一成/兩貫)、鮪魚握壽司($100+一成/兩貫) (由左到右)

食材本身都非常新鮮,但是個人口味果然還是不愛好生花枝阿~,相比之下蟹肉比較合我胃口

生魚片的部分,我個人本來就是比較喜歡鮪魚的味道(比起鮭魚之類的),所以也覺得不錯

另外要提的是,這裡的握壽司不像爭鮮等等那麼大,而是比較小巧一點的,但優點就是可以輕易地一口吃下去

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↓ 蟹肉握壽司特寫

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↓ 鮪魚握壽司特寫,上面黑黑的是魚子醬哦!千萬不要傻傻地把它撥掉不吃XD

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↓ 炙燒起司鮭($90+一成/兩貫)

這次用餐中我很喜歡的另一道!之前在其他地方吃過很怪的炙燒鮭,所以點的時候原本有點怕怕的,

沒想到一入口~不要看它上面起司感覺很多,其實起司不會搶過鮭魚的味道,而是巧妙地跟哇沙米融合在一起

生的地方跟熟的地方的比例也抓得很好,不會讓人覺得噁心,而是非常舒服的感覺

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↓ 南瓜松葉蟹茶碗蒸 $90 + 一成

雖然要價90,份量也不算多(所用的容器跟一般茶碗蒸比起來,底部的面積約少1/3~1/2))

但是裡面用料非常的豐富!除了名稱中有的南瓜及松葉蟹,還有圖片上看到的魚子醬外,

另外還有金針菇、魚板、魚丸、竹輪、小蝦米...等等

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↓ 七味松阪豬 $280 + 一成

今日覺得CP值的一道!雖然原本覺得280有點貴,但之後覺得奇怪明明吃了很多片怎麼還有那麼多XDD

可以搭配底下的生菜等一點點沙拉吃,也可以搭配旁邊的泡菜,或是黃芥末醬

(店員說師傅覺得台灣的黃芥末醬與日本的味道仍有些許不同,因此這裡的黃芥末醬是專程從日本帶回來的哦!)

D編覺得他可以直接這樣吃就很好吃,不過身為澱粉狂熱者的我,這道菜實在是非常下飯啊

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↓ 蛋鬆飯 $30 + 一成

當初點這個完全是為了配松阪豬XD,不過我原本以為是日本那樣醬油+生雞蛋,雖然跟想像的不一樣,可是也不錯吃

調味跟料的部分都在上方的飯,因此把上面解決掉就可以得到純粹的白飯了XD

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[總評]

價位:ʕ •ᴥ•ʔʕ •ᴥ•ʔ  在天母這個區域,又使用新鮮的食材,想當然不會真的非常平價

推薦度: ʕ •ᴥ•ʔʕ •ᴥ•ʔʕ •ᴥ•ʔʕ •ᴥ•ʔ 推薦七味松阪豬、炙燒起司鮭魚握壽司

 除了丼飯(加服務費約200多)外,就算是點定食類的,含服務費一個人也要400左右或以上 

 但食材新鮮、配色講究、口味也是不容小覷服務人員也都很親切,店家還非常好心的招待了

       一個南瓜松葉蟹茶碗蒸(我們自己有點了一個)跟兩碗味噌湯(不知道是不是雨很大 人很少的關係XD)

      總之,想品嘗精緻的日本料理,口袋摳摳又夠的話,推薦來這邊用餐看看哦!(本店待開挖:起司鮭魚飯糰、龍蝦沙拉手捲)

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